Komentarze do: Płatki fitness – analiza

Autor: Dominika GRIK, Płock

Dominika GRIK, Płock — Mon, 22 Nov 2010 19:45:41 +0000

WĘGLOWODANY. Tzw. NISKIE węglowodany. IG to błędy.
BH.40.
MOTTO: INFO o węglowodanach.

WYSOKIE węglowodany, to takie, które po spożyciu produktu zawierającego właśnie węglowodany, podnoszą poziom cukru o więcej niż 26% (od 26,01% wzrostu).

NISKIE węglowodany; to,
1. zalecane: wzrost poziomu cukru po spożyciu od 0-13%, lub
2. dozwolone: wzrost poziomu cukru od 13,01-26,00%.

Ten poziom wzrostu można sobie samemu sprawdzić, własnym glukometrem i nie jest to trudne !!

Np. odczyt na glukometrze jest/mamy 100 mg/dL na czczo. Po spożyciu 50 gram czystej glukozy poziom wzrośnie; o ok. 74% przy odczycie najwyższym (sprawdzamy co 15 minut przez ok. 1,5-2,5 godziny), po spożyciu 50 gram winogron o ok. 12% (ten najwyższy), po ugotowanym ryżu ok. 14-18% (zależy od rodzaju ryżu), po kaszy jaglanej o ok. 17%. Po spożyciu cukru spożywczego też poziom wzrośnie o około 73-74%. Po spożyciu czekolady tzw. min. 70% cacao, poziom cukru wzrośnie o ok. 42%, to jest dużo, ponieważ w takiej czekoladzie jest dużo WYSOKICH węglowodanów czyli cukru białego lub brązowego.
Po spożyciu chleba pszenno-żytniego poziom cukru wzrasta uwaga o ok. 74%, czyli jak przy czystej glukozie.

To jeden z dramatycznych UJEMNYCH, przyrodniczych rekordów !!

I tenże wzrost poziomu cukru po spożyciu, można sobie sprawdzić samemu tj. należy tylko odczyty, wykonywać co 15 minut określając najwyższy poziom wzrostu i jest to łatwe, no ale należy te badania wykonać osobiście.
Zaczynamy NA CZCZO, określamy wówczas; poziom cukru np. 100mg/dL (tj. 5, 5 mmol/L). Następnie zjadamy 50 gram produktu, w którym chcemy określić wzrost poziomu cukru po spożyciu i badamy co 15 minut, określając odczyt najwyższy; może tym najwyższym być 2-gi, a może być 4-ty odczyt. To oczywiście zależy od rodzaju węglowodanów zawartych w zjedzonym przez nas produkcie.

Takimi badaniami można łatwo i jednoznacznie potwierdzić sobie, tzw. INDEKS GLIKEMICZNY, tj. IG produktu i zobaczyć ile jest w tych tabelach z IG: elementarnych błędów.

KONKLUZJA finalna:
Ilość żywności należy bezwzględnie dostosować do trybu życia, czyli zapotrzebowania energetycznego własnego organizmu. Najistotniejszym stabilizatorem wyrównywania braków energii u człowieka jest bez wątpienia tzw. CHLEB typu KR-IRL. Wskazana jest także zasadotwórcza cytryna ok. 2,5-4 sztuk/24h. Sok z cytryny neutralizuje kwasowość soków trawiennych pustego żołądka zmniejszając łaknienie.

R E F L E K S J A:
INDEKS ŻYWIENIOWY, a; INDEKS GLIKEMICZNY, to dwa różne spojrzenia na realia przyrodnicze.
IŻ; to identyfikacja ewolucyjnych dokonań przyrody. IG; to marketing, obłuda i biznes.

Zobacz też; CUKRZYCA typu 2, wg: IRL KRAKÓW.
Książka, pt._______: PORADNIK ŻYWIENIOWY człowieka w XXI wieku.
Wydanie drugie: zaktualizowane i uzupełnione. **
Skrót adresu strony w Internecie_______: MAGDALIRL

Autor: mirabelka

mirabelka — Tue, 17 Aug 2010 18:00:05 +0000

Głupota nie boli, ale kosztuje. Ja bym zaczęła od tego, że słowo fitness tłumaczy się jako sprawność i z odchudzaniem jako takim nie ma nic wspólnego. A nazwanie produktu “płatki sprawność” to po prostu bzdura. Jest za to rewelacyjnym pomysłem dla ludzi, którym nie chce się dbać o zdrowie, bo wolą uspokajają sumienie kupowaniem produktów light. To nie są nieświadomi konsumenci, tylko konsumenci leniwi. W końcu na każdym produkcie jest wypisany skład i każdy może sobie przeczytać, co siedzi w środku.

Autor: Leszek Maruszczyk

Leszek Maruszczyk — Sun, 15 Aug 2010 20:16:52 +0000

Ok, zgoda, że białko może zostać przetworzone na węglowodany i w ten sposób spowodować wyrzut insuliny (akurat niekoniecznie chodziło mi o wyrzut insuliny), tyle, że zgodnie z moja wiedzą jest to proces o ujemnym bilansie energetycznym (organizm spala więcej energii na przetworzenie białka w celu uzyskania 1 g węglowodanów niż ten 1 g węgla daje).

A w ogóle to chciałem pokazać pewne rzeczy w uproszczeniu, bo to nie miał być tekst o lipogenezie, tylko o czym innym. Co nie zmienia faktu, że diety z niską zawartością węgla są skuteczne przez dłuższy czas, a diety niskotłuszczowe + średnio / wysokowęglowe już nie koniecznie (co opieram na własnym doświadczeniu, tak dla jasności).

Autor: teoriazycia

teoriazycia — Sun, 15 Aug 2010 19:24:11 +0000

…sam cukier (także ten z pieczywa i produktów mącznych), spożyty bez dodatków potrafi w organizmie zmienić się w tkankę tłuszczową, zaś sam tłuszcz, jeśli spożyty bez węglowodanów – nie może…
tłuszcz może zmienić się w tkankę tłuszczową nawet bez dodatku cukru. Białko też przyczynia się przecież do wyrzutu insuliny. wiem że np. na diecie ketogenicznej której głównym składnikiem jest tłuszcz pięknie się chudnie(sam ją obecnie stosuje), ale nikomu nie polecam do dłuższego stosowania. zresztą dobre rezultaty osiąga się też na diecie ubogiej w tłuszcze i bogatej w węglowodany i białko.